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早午餐 – 玉米起司鹹舒芙蕾
- 2013
- 3分
- 普遍級
舒芙蕾在法文的原意中是吹氣的意思。追求的是空氣般綿密的口感，一取出烤箱之後沒多久就會垮下來了，是道必須趁熱享用的料理。
常見的舒芙蕾多作成甜的，這次想和大家分享起司鹹食口味的版本！
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