在地台灣味 – 沙茶三鮮羹線上看

在地台灣味 – 沙茶三鮮羹

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2014 / 5分 / 普遍級 / 國語發音 / 數位學習

導演: 愛料理 / 演員: 阿發師

這次的主角不止一種!蝦仁、花枝、魷魚三種魚漿、三種海味,配上由柴魚、筍絲、木耳、紅蘿蔔與紅蔥酥的羹湯一同滾煮,勾芡後再加入沙茶,最後撒上扁魚提香。三鮮魚漿口感Q彈,鮮美的羹湯餘韻回盪在嘴裡,真的是令人難以忘懷的古早味~

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