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食禮傳家 EP6
- 2017
- 30分
- 普遍級
【EP6 鼎鼐春秋】
本集圍繞國家級非物質文化遺產“孔府菜烹飪技藝”以及傳承人、名家、名廚，名品，收集整理並建立了有史以來極具史料價值，內容詳實的文獻類圖文及視頻資料庫。對助力千年孔府菜向聯合國“申遺”，對中華優秀傳統文化的保護傳承，發揮了重要作用。
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