生活科學素養 如何防止蘋果切片變色?

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生活科學素養 如何防止蘋果切片變色?

  • 25分
  • 普遍級
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蘋果切片後若未立即食用很快就會變褐色,你知道切好的蘋果為何會變色,以及該如何防止變色嗎?

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