絲綢之路上的美食

2010 / 25分 / 普遍級 / 國語發音 / 綜藝 行腳

導演: 許佳香 / 演員: Chef Wan Yvan 吳志紅

由來自中國的吳志紅師傅、法國的Yvan廚師、馬來西亞的Chef Wan,這三位頂尖大廚分別代表全球三大烹飪流派:中餐、法餐、阿拉伯餐,歷時一個月,環繞古絲綢之路:塔克拉瑪幹大沙漠,以各自不同的眼光和飲食文化積累,去欣賞、體驗和製作源自那個古老神秘且欣欣向榮的土地上的各種美食。將西域風光與特色美味集合在一起,以世界的眼光去領略來自西域的獨特風貌,讓更多人透過頂尖廚師的引領,去品味和感受古絲綢之路的豐厚底蘊和美食風情。