【Cooking ideas】春光薄餅 Spring Pancake - 香橙薄餅

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【Cooking ideas】春光薄餅 Spring Pancake - 香橙薄餅

  • 2016
  • 2分
  • 普遍級
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"A甜薄餅麵糊（六人份）：低筋麵粉140g、細糖2大匙、泡打粉1小匙、蛋3顆、牛奶350cc、無鹽奶油2大匙30g、鹽1/4小匙、香草莢1/4根。
B柳橙風味奶油抹醬：香吉士1顆取刨皮（避開白色內層苦皮）、奶油125g、糖粉40g，君度橙酒1大匙。
C醬汁：柳橙汁430cc、柳橙果醬220g。
D香緹鮮奶油：鮮奶油300g、砂糖12g。
"

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