米其林遇見米其林

本影片因授權因素
暫時無法提供觀看

 

米其林遇見米其林

  • 2017
  • 1小時18分
  • 普遍級
  • 8.1

兩位米其林三星主廚的視角交會

西班牙年輕新創主廚安尼柯艾夏的料理,深受母親與祖母的影響,在回溯傳統料理中尋求創新與永續。日本國寶級主廚小野二郎著重的是,料理過程中的扎實鍛練,堅持傳統。融合東方與西方的料理精神,兩位米其林三星主廚的視角交會,他們用生命靈魂所料理的食物,將展現給觀眾前所未見的心靈饗宴。

畫質:

  • HD

發音:

  • 西班牙語發音

類別:

支援裝置:

  • 手機
  • 平板
  • 電腦
  • Chromecast
  • Android TV
  • Samsung TV
  • Apple TV