烘焙大賽:專業廚師 第六季 第8集

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第8集【複賽】

  • 2023
  • 1小時
  • 保護級
複賽是維也納酥皮麵包週,參賽隊伍們製作起酥皮、千層布里歐和以兩棲動物為靈感的甜點。誰可以一路跳進準決賽?
47分
第1集【法式糕點挑戰】
新一批烘焙師必須仰賴他們的糕點技巧迎接第一場挑戰,接著重新詮釋經典的香蕉太妃派。誰的水果歌劇院蛋糕能驚豔全場?
47分
第2集【重新詮釋經典袖珍糕點】
五組晉級隊伍必須做出24個創新的塔與24個蜜桃梅爾芭,接著要以瘋狂科學為主題,製作由160個泡芙組成的造型甜點。
47分
第3集【巧克力週】
這週是巧克力週,四組晉級隊伍挑戰製作巧克力圓頂小塑像以及充滿堅果的甜點,接著製作考古主題的巧克力棒。

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