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第4集【Pindy的手藝】
- 2025
- 28分
- 普遍級
捕捉5個臺灣印尼移民生動並鮮為人知的故事
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影片資訊
每次到訪新竹市的豔麗南洋餐廳，都是一場感官盛宴——濃郁的香料香氣、滋滋作響的菜餚，還有六十多歲的老闆Sally充滿活力又燦爛的笑容。十多年前，出於對家鄉味的渴望，Sally開始自學母親給她的食譜，並將這些珍貴的傳統家鄉風味傳給女兒Jocelin。如今，34歲的Jocelin在專業廚房中展現她的創造力和才華。母女倆每年攜手舉辦的暑期烹飪班，向新移民二代傳授屬於故鄉的味道，讓豔麗南洋餐廳成為多元文化交流的中心。美食、傳統與社群匯聚在一起，營造出歸屬感和活力的慶祝活動。
每次到訪新竹市的豔麗南洋餐廳，都是一場感官盛宴——濃郁的香料香氣、滋滋作響的菜餚，還有六十多歲的老闆Sally充滿活力又燦爛的笑容。十多年前，出於對家鄉味的渴望，Sally開始自學母親給她的食譜，並將這些珍貴的傳統家鄉風味傳給女兒Jocelin。如今，34歲的Jocelin在專業廚房中展現她的創造力和才華。母女倆每年攜手舉辦的暑期烹飪班，向新移民二代傳授屬於故鄉的味道，讓豔麗南洋餐廳成為多元文化交流的中心。美食、傳統與社群匯聚在一起，營造出歸屬感和活力的慶祝活動。
懷著對舞蹈的熱愛，Melati來到臺灣，在國立台北藝術大學的舞蹈學院攻讀博士學位。某天，她被火車站一群移工的舞蹈表演深深吸引，每一個動作代表他們在艱難生活中的一種釋放與平靜。受到他們散發出的勇氣所啟發，Melati決定將這些舞者作為她論文的核心。在她舉辦的舞蹈工作坊中，Melati與移工建立了深厚的友誼，幫助他們將舞蹈轉化為賦權、力量和喜悅的表達，建立了讚揚團結和自我表達的姐妹情誼。