餐桌上的傳奇
挖掘舌尖上的祕密武器!
與巴迪瓦拉索展開旅程,跟著他造訪各地的經典餐廳,與廚師聊天、品嚐菜色並探索他們成功的祕密。
20分
第1集【百年傳奇】
跟隨巴迪參觀兩家已經開業100多年的傳奇餐廳:費城的麥吉林老啤酒館和紐約市的凱茲熟食店。
20分
第2集【世代傳承】
跟隨巴迪到紐約市的兩個世代傳奇餐廳參觀。由家族經營的帕齊意大利餐廳和洛杉磯著名的墨西哥菜餐廳:蓋拉蓋查餐廳。
20分
第3集【小店大美味】
巴迪參觀了兩家聲譽斐然的餐廳。他先到紐約布魯克林的迪法拉披薩店,瞭解他們著名薄餅的製作秘訣,然後拜訪了加州格倫代爾的迷你烤肉餐廳。