舌尖上的中國 第5集 - 綜合線上看 - myVideo 影音隨看

myvideo

選單
myVideo首頁>綜合>舌尖上的中國>舌尖上的中國 第5集
  • 舌尖上的中國 第5集

  • 50分普遍級HD

影片簡介

與西方“菜生而鮮,食分而餐”的飲食傳統文化相比,中國的菜肴更講究色、香、味、形、器。而在這一系列意境的追逐中,中國的廚師個個都像魔術大師,都能把“水火交攻”的把戲玩到如火純青的地步,這是8000年來的修煉,我們也在這漫長的過程中經歷了:煮、蒸、炒 三次重要的飛躍,他們共同的本質無非是水火關係的調控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也僅此一家。本集將主要透過與具有精湛美食技藝的人有關的故事,一展中華料理在廚房中的絕技。

相關影片推薦
好康優惠
loading...
影片播放於 Chromecast
通知
好康優惠
F&Q
TOP