食物文化 庫斯庫斯:品嚐非洲的美食 (2)

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食物文化 庫斯庫斯:品嚐非洲的美食 (2)

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庫斯庫斯又稱為「北非小米」,這不只是一道簡單的食物,更是當地文化重要的一部分。二○二○年,庫斯庫斯被聯合國列入非物質文化遺產名錄中。

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