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26分
里克與羊農兼作家詹姆斯瑞班克斯在湖區共享羊肉火鍋。他遇到一位強悍的捕蝦漁夫，並與他的兒子傑克一同製作他母親的牧羊人派。
26分
在亞蓋爾郡，里克遇見一位獲得米其林綠星，使用當地採集的食材製作料理的廚師。里克與一位曾經當過老師的女漁夫一起抓挪威龍蝦，並製作馬鈴薯司康。
26分
里克在充滿未來感的林肯郡農場，與農場主人兼發明家詹姆士戴森見面。在那裡，機器人一年四季都在幫忙栽種草莓。他使用一些當地最好的香腸製作香腸和薯泥。
26分
里克在北愛爾蘭享用一頓菲律賓風格的週日烤肉，並遇見一位"續食"廚師，將不受愛戴的魚變成一道美味的料理。回到家後，他製作了英式啤酒牛肉派。
27分
里克在英國最棒的市場中沉浸於英國東北部的美食傳統，享受關於曼徹斯特地區音樂的回憶，並製作以前最喜愛的料理：小牛肝與培根佐洋蔥。
26分
里克在威爾斯遇見一位為了養殖鹽沼羊而躲過第二次世界大戰舊炸彈的農夫。他在托威河夜釣，嘗試大黃披薩並示範如何製作煙燻海鱒。
26分
里克在布里斯托品嚐究極美味的牙買加烤雞，並在一家咖啡廳見證食物如何治癒人心，那裡的員工全都是現代奴隸制的受害者。他製作當代英國人最喜愛的美食，也就是墨西哥捲餅。
26分
里克的英國美食之旅尚未結束。他在沙福郡造訪一家製作手工酸種麵包的麵包店。他在海灘上遇見販售新鮮漁獲的老朋友。回到家中，他嘗試製作壽司！
