傑森艾瑟頓遊杜拜 第一季 第5集
米其林星級主廚傑森要使用來自中東的美麗農產品，創造出以水果作為主角的美味料理，食材包括無花果、巴薩米克醋和蜂蜜。還有加入柳橙、紅蘿蔔和酪梨的沙拉，並淋上帶有酸味的柳橙萊姆醬汁。傑森的主廚來賓是他在杜拜的行政主廚。他會品嚐有果香味的雞尾酒，接著製作有龍蝦和芒果的美味料理。
45分
第1集【香料】
傑森在杜拜首次亮相並介紹香料。他在老城鎮探索傳統露天市場，展示如何用香料為生活添加樂趣。當地主廚拉胡爾拉娜也加入他的行列。
44分
第2集【早餐與早午餐】
傑森這次邀請我們一同享用早餐，他製作了一道啟發自英式早餐的西班牙料理。
44分
第3集【蔬菜】
傑森在前往超大杜拜蔬菜市集時分享他對新鮮農產品的熱愛，並製作一道料理，有番茄韃靼搭配酸豆黑橄欖醬，以及由甜菜根和紅蘿蔔製成的布丁。主廚穆罕默德歐爾法里將加入他的行列，他造訪了位於杜拜郊外、在沙漠中種植蔬菜的農場。