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45分
傑森在杜拜首次亮相並介紹香料。他在老城鎮探索傳統露天市場，展示如何用香料為生活添加樂趣。當地主廚拉胡爾拉娜也加入他的行列。
44分
傑森這次邀請我們一同享用早餐，他製作了一道啟發自英式早餐的西班牙料理。
44分
傑森在前往超大杜拜蔬菜市集時分享他對新鮮農產品的熱愛，並製作一道料理，有番茄韃靼搭配酸豆黑橄欖醬，以及由甜菜根和紅蘿蔔製成的布丁。主廚穆罕默德歐爾法里將加入他的行列，他造訪了位於杜拜郊外、在沙漠中種植蔬菜的農場。
