絲綢之路上的美食

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絲綢之路上的美食

  • 2010
  • 普遍級
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由來自中國的吳志紅師傅、法國的Yvan廚師、馬來西亞的Chef Wan，這三位頂尖大廚分別代表全球三大烹飪流派：中餐、法餐、阿拉伯餐，歷時一個月，環繞古絲綢之路：塔克拉瑪幹大沙漠，以各自不同的眼光和飲食文化積累，去欣賞、體驗和製作源自那個古老神秘且欣欣向榮的土地上的各種美食。將西域風光與特色美味集合在一起，以世界的眼光去領略來自西域的獨特風貌，讓更多人透過頂尖廚師的引領，去品味和感受古絲綢之路的豐厚底蘊和美食風情。

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