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與新評審席芭姆通加納和保羅哈特曼,以及主持人萊塞戈塔哈比和格倫畢德曼潘一起,來自南非各地的12名業餘烘焙師在烘焙帳篷中開始了他們的旅程。
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烘焙師們探索蛋糕的世界,包括新鮮水果麵包和野心勃勃的夏威夷果與檸檬蛋白霜蛋糕捲。然後,烘焙師們在精采挑戰中以回憶蛋糕場景講述了他們的故事。
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烘焙帳篷迎來麵包週,席芭和保羅在招牌挑戰中要求烘焙師製作披薩。一切都取決於精采挑戰,包括精緻的麵包結構和來自世界各地的麵包。
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在復古週,席芭和保羅讓烘焙師們回到過去,回憶起泡芙天鵝、蒸蛋糕和層次分明的法式凍派等經典美食。對烘焙師們來說,這又是充滿挑戰的一週,他們全力以赴爭取明星烘焙師的稱號,並且避免被淘汰。
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烘焙帳篷迎來香料週。烘焙師們的第一個挑戰是製作香料塔。在本季最具挑戰性的烘焙技術挑戰中,烘焙師嘗試製作薑味蒸蛋糕,而在精采挑戰中,烘焙師們製作果仁蜜餅,並搭配他們自己的妃樂酥皮。
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在本週的南非烘焙大賽上,烘焙師們將透過一系列美味挑戰來慶祝蔬菜。席芭和保羅要求他們製作素食烘餅,一種傳統的土耳其薄餅,以及蔬食精采挑戰。
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這週是南非烘焙大賽的卡士達週,烘焙師們以加了英國蛋奶醬的杏仁醬塔開始了比賽。在烘焙技術挑戰時,席芭要求他們製作南非最受歡迎的卡士達餡甜甜圈。在精采挑戰中,烘焙師們親手製作巴伐利亞布丁蛋糕。
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本週,烘焙師們將探索皇室世界,製作皇冠麵包、席巴女王蛋糕,以及一款適合國王的精美絕倫精采挑戰蛋糕。
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比賽中只剩下四名烘焙師,壓力再次倍增。法式糕點週的比賽項目包括邦比甜點,以及一個據說是獻給烘焙守護神的高難度作品。
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排名前三的烘焙師爭奪南非最佳業餘烘焙師的頭銜。在本賽季的最後一個挑戰中,他們有五個小時的時間來創作大型雕塑——這是讓人留下深刻印象的最後機會。