澳洲烘焙大賽 第五季

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澳洲烘焙大賽

第五季

  • 2013
  • 共2季
  • 保護級
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評分

澳洲最有才華的業餘烘培師互相較勁,並通過一連串的挑戰成為澳洲烘焙大賽冠軍。

澳洲烘焙大賽 第五季 線上看 1小時05分
第1集【蛋糕週】 1小時05分
今天是新一批業餘烘焙師的蛋糕週。奶油、拉法和幻想蛋糕都在挑戰清單上。
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第2集【餅乾週】 1小時05分
餅乾週來了,晉級的烘焙師們必須面對巧克力主題的招牌烘焙,並在技術烘焙中製作巧克力薑汁千層酥餅乾,以及在精彩烘焙中製作餅乾盒。
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第3集【麵包週】 1小時05分
烘焙師們必須在麵包週挺身而出,並在瑪姬評審的技術烘焙中做出黑麥和甜菜根麵包。
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第4集【懷舊週】 1小時05分
在懷舊週,剩下的烘焙師們回憶往昔,做出帕洛瓦蛋糕、經典瑪姬皮爾蒸布丁,並用他們最愛的口味創造出懷舊混搭風味。
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第5集【本土週】 1小時05分
在本土週,剩下的業餘烘焙師將歌頌傳統原住民食材,製作開口式烘餅、層次分明的乳脂鬆糕,並依據澳大利亞自然紋路製成麵包雕塑。
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第6集【法式週】 1小時05分
在法國週,剩下的業餘烘焙師將深入研究經典的法式糕點,製作千層派、奶油蛋捲麵包、經典修女泡芙塔,以及修女形狀的傳統泡芙糕點塔。
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第7集【甜點週】 1小時05分
剩下的業餘烘焙師競相地向我們展示他們甜點週製作的甜點。他們必須製作滑順烤卡士達、麥特莫蘭的美味覆盆子塔,最後是甜點熟食盤。
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第8集【蔬果週】 1小時05分
剩下的烘焙師競相地展示健康烘焙。他們必須製作兩種美味的蔬菜餡餅、瑪姬的美味菠菜餡餅,另一種是精美的籐籃編織紋路裝飾蛋糕。
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第9集【糕點週】 1小時05分
進入準決賽,我們的烘焙師必須製作出值得在決賽中佔有一席之地的糕點作品:美味的早餐糕點、令人敬畏的法式聖安娜泡芙蛋糕和無重力漂浮吊燈餅乾。
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第10集【總決賽】 1小時05分
在總決賽中,我們的業餘烘焙師將展開對決,並贏得澳大利亞最佳業餘烘焙師的頭銜,在建造他們終極夢想家園之前,他們必須在招牌烘焙中製作夢幻翻糖蛋糕,和一項棘手的烘焙技術挑戰。
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