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第14集【繁榮下的美味遺跡-新化】
- 2022
- 48分
- 普遍級
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評分
台南是全台灣最會吃也最懂吃的城市,台南的新化有三十六攤的美味,有全台灣最美的老街,同時也象徵新化曾經風光的繁榮歷史。阿鳳姨的煎肉粿,是在地人從小吃到大的小點心,這個味道堅持30年不曾變過;老街上的水果餅,因為堅持傳統成為新化的代表手信;因為對阿嬤的思念,最古早味最香濃的羊肉爐就此誕生;還有年輕人回鄉,用台味小吃變身成年輕人最愛的下午茶,讓傳統能夠延續下去,讓年輕人了解古早的美好。
劇照